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八成糖尿病人血脂血壓異常,關鍵在這項指標上

作者: 來源:健客網 時間:2017-11-16 11:51:37

  2017北大糖尿病論壇在京召開,在會上糖尿病專家指出,我國80%的2型糖尿病患者合并有高血壓或血脂異常。對糖尿病患者需要進行更加積極的心血管危險因素控制,尤其是血脂異常,而干預的首要目標就是要降低低密度脂蛋白膽固醇。


糖尿病
 

  低密度脂蛋白,人體的“壞膽固醇”

  低密度脂蛋白是一種運載膽固醇進入外周組織細胞的脂蛋白顆粒,可被氧化成氧化低密度脂蛋白,當低密度脂蛋白,尤其是氧化修飾的低密度脂蛋白過量時,它攜帶的膽固醇便積存在動脈壁上,久了容易引起動脈硬化。因此,低密度脂蛋白也被稱為人體的“壞膽固醇”。

  低密度脂蛋白,心血管病的“偵查兵”

  糖尿病人發生血脂異常,極易導致冠心病等心血管疾病,而低密度脂蛋白膽固醇是糖尿病合并冠心病的最強預測指標,被稱為心血管病的“偵查兵”。有研究顯示,低密度脂蛋白膽固醇每增加10毫克/分升,患冠心病風險增加12%。而2型糖尿病患者的低密度脂蛋白膽固醇每降低1毫摩爾/升,患心血管病風險下降20%。

  飲食控制,是降低“壞膽固醇”最重要的途徑

  通過控制飲食,是降低低密度脂蛋白膽固醇最有效的途徑。也是預防高脂血癥,減緩高脂血癥發展、減少動脈粥樣硬化發生等最重要的方法。

  1、限制飽和脂肪的攝取

  糖尿病專家強烈建議糖尿病人遵循低膽固醇飲食,將飲食中的飽和脂肪減到最少。忌食膽固醇含量高的食物,如動物腦、肝、腎,蟹黃、魚子、蛋黃、松花蛋等,膽固醇攝入量每日應控制在300毫克以下。

  2、增加可溶性纖維的攝入

  水果、蔬菜和全谷類食物均富含可溶性纖維。這些食物可促進膽固醇排泄,減少膽固醇合成,降低血膽固醇。所以食物應勿過細過精,每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗糧等含纖維量高的食物。

  3、多吃魚類和豆制品

  糖尿病人的身體的確需要一些脂肪,但最好是攝取不飽和脂肪。而魚類,特別是海產魚類,大豆以及各種豆制品,都富含不飽和脂肪酸和優質蛋白,非常適合糖尿病人食用。

  4、盡量用植物油烹調食物

  植物油中含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降低人體中的“壞膽固醇”。所以糖尿病人做飯,盡量不用動物油,多用植物油,尤以橄欖油、菜籽油或花生油為佳。

  5、其他降低“壞膽固醇”的食物

  研究證明,自然界中很多食物,都具有降低低密度脂蛋白膽固醇的作用。如粗燕麥、冬瓜、茄子、香菇、木耳、洋蔥、海帶、山楂、大蒜等,糖尿病人都可適當食用。

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